干し柿速報！（その１）

もう‘１０日’も前に、‘Ｔさん’から‘渋柿’をお送り戴いた！

この件（くだり）は、この弊ブログの２０１５年１１月０３付け記事（http://kissyarita.blog.fc2.com/blog-entry-1410.html）にさせて頂いている！

これを、 ‘おいしい、美味しい干し柿’ にするには、最低気温が１０℃以下になることが‘必要条件’だと、我が家の‘干し柿博士’の仰せだった！

と、言う訳だったが、昨夜は、「１０℃以下になるのも待っていられない」と‘意見が一致’して、皮剥きをして夜中に吊るした！








さあ、何日後に取り入れになるのだろうか！

そして、朝日に輝く？渋柿の様子は、今晩のブログで・・・・・・。

（つづく）