干し柿速報（その４）：カビ取り奮戦記（その２）！

干し柿に一週間目にカビが出てきたときには驚いた！



しかし、しかし、カビ取り実験が‘大成功’したことによって、望みが出てきた！

さあ、これから３０数個のカビ取り作業が・・・。



これを、１００℃のお湯に３分間！






一つ目の柿は、見事に‘カビ’が取れている！







どれも、立派にカビが取れている！






カビ取り作戦、‘大成功’！

さ～あて、今後カビの再来は？

（つづく）