干し柿速報(その4):カビ取り奮戦記(その2)!
干し柿速報(その4):カビ取り奮戦記(その2)!

干し柿に一週間目にカビが出てきたときには驚いた!

2015119 4位&170位&柿 046-2

しかし、しかし、カビ取り実験が‘大成功’したことによって、望みが出てきた!

さあ、これから30数個のカビ取り作業が・・・。

2015120 柿で苦労 044-2

これを、100℃のお湯に3分間!

2015120 柿で苦労 033-2
2015120 柿で苦労 035-2
2015120 柿で苦労 035-3
2015120 柿で苦労 035-4

一つ目の柿は、見事に‘カビ’が取れている!

2015120 柿で苦労 039-2

2015120 柿で苦労 047-2
2015120 柿で苦労 051-2
2015120 柿で苦労 054-2

どれも、立派にカビが取れている!

2015120 柿で苦労 056-2
2015120 柿で苦労 056-3
2015120 柿で苦労 057-3
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カビ取り作戦、‘大成功’!

さ~あて、今後カビの再来は?

(つづく)
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[2015/11/22 17:52] | サイエンス | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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